Een prettige buur voor je andere moestuinplantjes, dat is de Oost-Indische kers. Deze veelzijdige wonderplant houdt schadelijke insecten weg van je andere gewas. De zaden, het jonge blad en de bloemen zijn eetbaar en héérlijk fris-pittig van smaak.
Wanneer zaaien?
De beste tijd om Oost-Indische kerst te zaaien is tussen half april en mei.
Hoogte plant
Een Oost-Indische kerst wordt gemiddeld tot 25 cm hoog. De ranken kunnen tot wel 3 m lang worden.
Zo zaai je Oost-Indische kers
- Maak in het midden van het vak een kuiltje van ongeveer 2 tot 3 cm diep.
- Strooi 2 of 3 zaadjes in het kuiltje.
- Maak het kuiltje voorzichtig dicht.
- Na een week (of twee) heb je verschillende zaailingen. Dun deze uit: laat je mooiste zaailing staan en knip de overige zaailingen weg.
- Je Oost-Indische kers kan nu goed en gezond (door)groeien.
Zo verzorg je Oost-Indische kers
De verzorging van de Oost-Indische kers is heel eenvoudig. Je hoeft bijna niets te doen. Geef bij droog weer wat water. Haal eventueel gelig of dood blad weg. De plant gaat dan nog harder groeien.
Na ongeveer 8 tot 9 weken ontstaan de eerste bloemen. De Oost-Indische kers gaat nu lange ranken maken. Vind je ze te groot of niet mooi? Knip dan gerust wat ranken weg.
Zo oogst je Oost-Indische kers
Blad en bloemen kun je simpelweg plukken. Zaden: wacht tot de nazomer of herfst om de zaden te oogsten. Je raapt dan eenvoudig de rijpe en afgevallen zaden op. Droog de hoesjes met de zaden minimaal 2 weken.
Tip: download de Makkelijke Moestuin App
Weet je nog niet precies hoe je deze zaadjes het best laat opbloeien tot een rijke oogst? Met de Makkelijke Moestuin App kom je er áltijd uit. De app bevat allerlei tips en tricks voor zaaien, voeden en oogsten.
VOOR ANDROID>>
VOOR iOS (APPLE)>>
Inhoud
Bevat 2 gr zaadjes voor Oost-Indische kers
